El altiplano granadino representado en la III Carrera azul por Carnicería Girón

La Carnicería Girón colabora con la tercera edición de la Carrera Azul por el Autismo con la donación de un jamón serrano.

Carnicería Girón es una empresa familiar nacida en 1986 en el altiplano granadino que trabaja la industria cárnica desde un perfil basado lo natural.

Los embutidos caseros se caracterizan por un secado al aire libre gracias a las buenas condiciones meteorológicas de la zona y por una cocción totalmente tradicional.

Productos:

• Jamones y paletillas
• Jamón deshuesado
• Morcilla dulce
• Butifarra blanca
• Cabeza de jabalí
• Blanquillo
• Morcón de cabeza
• Morcilla picante
• Relleno
• Huesos salados
• Panceta ibérica
• Panceta salada
• Chorizo dulce y picante
• Longaniza roja y blanca
• Sobrasada
• Chorizo y salchichón cular
• Salchichón extra
• etc.